Month: September 2019

Tempat Makan di Macau yang cocok Bagi Turis Indonesia yang Kangen Sambel

Setiap orang pastinya suka dengan yang namanya Traveling, Namun pasti ada mereka yang saat traveling kebingunan mau makan apa, karena setiap tempat pastinya memiliki makanan yang berbeda, terutama di luar negri.

Belum lagi mereka yang cinta akan rasa pedas, pasti nya akan kangen dengan sambal milik nusantara sendiri. Kini kita membahas mereka yang traveling ke Macau. Saat anda berkunjung ke Macau dan kangen akan sambal racikan orang Indonesia, Tidak perlu bingung anda bisa menikmatinya di suatu tempat di Macau, yakni Largo do Senado atau biasa di sebut juga dengan Senado Square.

Senado Square merupakan salah satu tempat yang cukup terkenal di Macau, toko-toko yang berjualan barang bermerek juga bisa anda temukan di Senado Square. Senado Square juga terkenal akan kulinernya.

Selain kuliner khas Macau, terdapat juga rumah makan khas Indonesia. Salah satu nama rumah makan yang menyediakan masakan khas Indonesia adalah WAHRUNG BAROKHA. Anda yang kangen akan masakan indonesia terutama sambal buatan orang Indonesia, anda bisa menikmatinya di rumah makan ini, Jadi anda tidak perlu takut tidak bisa menikmati sambal khas Indonesia saat traveling ke Macau.

Rumah makan ini menyediakan makanan seperti warteg di jakarta, seperti telur balado, orek tempe, tumis buncis, kentang balado, dan masih banyak makanan lainnya termasuk sambal.

Cara penyajiannya sama seperti warteg yang terdapat di Indonesia, lauk-lauk di susun rapi dan di masukan dalam lemari kaca, pengunjung yang mau makan tinggal menunjuk saja lauk mana yang ingin di makan.

Selain lauk-lauk yang tersedia di lemari kaca, ada juga menu makanan lain, yakni bakso dan rawon. Koki Wahrung barokha ini merupakan orang asal Indonesia, dan pegawainya juga orang asal Indonesia, jadi untuk masalah komunikasi tentunya sudah mudah. Tidak seperti ayam berbicara dengan bebek atau menggunakan bahasa tarzan atau bahasa tubuh.

Pegawai rumah makan tersebut juga mengatakan kalau semua makana yang di masak juga menggunakan resep dan bumbu yang sama dengan di Indonesia. Selain itu pegawai nya juga mengatakan kalau yang menikmati makanan khas Indonesia ini tidak hanya WNI yang bekerja di Macau atau turis Indonesia saja, namun warga Macau juga ada yang Makan.

Cara Tepat Memasak Ikan Agar Tidak Kehilangan Nutrisi

Ikan merupakan salah satu jenis hewan air yang kaya akan nutrisi, dan salah satu makanan yang sangat baik untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan.

Ikan memang kaya akan nutrisi namun, harus pandai dan tepat untuk mengolahnya. Kesalahan dalam mengolah ikan dapat membuat nutrisi ikan tersebut berkurang, maka dari itu pengolahan ikan juga harus benar agar nutrisi nya tidak terbuang sia-sia.

Dalam pengolahan ikan pastinya masih sangat banyak orang yang salah dalam mengolahnya, padahal sangat sayang jika nutrisi ikan tersebut menjadi sia-sia, seperti yang di lakukan banyak orang adalah menggoreng ikan tersebut, cara pengolahan ini akan membuat nutrisi ikan menjadi berkurang dan cara ini kurang tepat di pakai.

Berikut beberapa cara yang tepat untuk di pakai agar nutrisi pada ikan tidak berkurang atau terbuang sia-sia.

  1. Panggang
    Cara pertama ini cukup baik, karena memasak dengan di panggang tidak membutuhkan tambahan minyak, anda cukup membalurkan bumbu pada ikan tersebut dan di panggang hingga matang.

    Ikan yang cocok di pakai untuk di panggang, seperti ikan layur, tuna, salmon. Mengapa? karena tekstur daging ikan tersebut lebih padat sehingga tidak mudah hancur saat di panggang

  2. Kukus
    Cara kedua ini merupakan cara yang paling sehat dalam pengolahan ikan, nutrisi dalam ikan tersebut benar-benar sangat terjaga dan tidak terbuang sia-sia.

    Selain itu kukus juga tidak membuat daging ikan tersebut menjadi cepat kering, sehingga saat di santap, tekstur daging ikan tersebut masih terasa sangat lembut. Ikan yang cocok di pakai untuk di kukus adalah ikan yang mengandung lebih banyak lemak seperti, lele, Kod, kakap, dan masih banyak jenis ikan lainnya yang mengandung banyak lemak.

  3. tumis
    Menumis memang menggunakan minyak saat memprosesnya, namun berbeda dengan di goreng. Minyak yang digunakan untuk menggoreng tentunya sangat banyak, sedangkan menumis hanya menggunakan sedikit minyak dan tentunya cara ini lebih sehat di bandingkan dengan di goreng.

    Ikan yang cocok di pakai untuk di tumis adalah ikan yang berdaging putih, semua ikan yang berdaging putih bisa di olah dengan di tumis.

Abaikan Rekor Pribadi, Ronaldo Fokus Bantu Timnas Portugal

Mega bintang asal Portugal, Cristiano Ronaldo mengaku bahwa dirinya tidak terlalu mempedulikan mengenai rekor pribadi untuk saat ini. Mantan pemain termahal dunia itu menegaskan bahwa fokus utamanya saat ini adalah membantu tim nasional Portugal lolos ke putaran final Piala Eropa tahun depan.

Rekor pribadi memang seakan terus menghampiri Ronaldo berkat performa impresif yang selalu ia tampilkan baik di level klub maupun di tim nasional. Rekor individu baru kembali diraih oleh Ronaldo ketika dirinya memimpin Portugal menghajar tuan rumah Lithuania dengan skor telak 5-1 dalam lanjutan babak Kualifikasi Piala Eropa 2020 di Grup B Rabu dini hari WIB.

Dalam kemenangan itu, pemain milik Juventus itu sukses mengemas empat gol yang menjadikan dirinya sebagai pencetak gol terbanyak sepanjang sejarah babak Kualifikasi Piala Eropa dengan koleksi 25 gol. Jumlah gol Ronaldo itu unggul tiga dari pemegang rekor sebelumnya yakni penyerang asal Irlandia, Robbie Keane.

Selain mencatatkan namanya sebagai pencetak gol terbanyak sepanjang masa babak Kualifikasi Piala Eropa, pemain yang akrab dipanggil CR7 itu juga semakin dekat untuk mengejar torehan gol top skor dunia yang saat ini masih menjadi milik pemain Iran, Ali Daei yang telah mencetak 109 gol. Ronaldo saat ini berjarak 16 gol dari Daei, namun jika dirinya bisa terus mempertahankan performa impresifnya maka bukan tidak mungkin rekor gol Daei akan kembali dipecahkan olehnya.

“Seperti yang selalu saya sampaikan, saya menjalani hidup bukan untuk memikirkan rekor individu. Hal itu merupakan bagian dari apa yang kami menangkan sebagai sebuah tim. Namun hal itu selalu bagus, saya tidak ingin berbohong. Akan tetapi, hal terpenting bagi saya adalah untuk membantu tim meraih kemenangan. Saya mencetak gol ketika melawan Serbia dan kali ini mendapatkan empat gol. Saya tentu sangat bahagia. Saya harus segera melupakan pencapaian sebelumnya dan saya harap bisa untuk terus bermain konsisten,” ungkap Ronaldo.

Jeda internasional telah berakhir dan Ronaldo harus segera kembali ke Turin untuk memperkuat Juventus. Ia memiliki tugas untuk mempertahankan rekor kemenangan Juventus di ajang Serie A musim ini kala bertandang ke markas Fiorentina, Artemio Franchi dalam pertandingan Sabtu malam WIB.

Tiga angka wajib diraih oleh Bianconeri jika mereka ingin mengambil alih puncak klasemen sementara yang saat ini dimiliki oleh rival bebuyutan mereka yakni Inter Milan.

Pep Berharap City Rekrut Bek Anyar Januari Nanti

Manajer Manchester City, Josep Guardiola kabarnya mendesak pihak manajemen timnya untuk bergerak aktif mendatangkan bek tengah anyar di bursa transfer musim dingin bulan Januari nanti. Pep menilai langkah tersebut harus diambil oleh timnya jika mereka benar-benar ingin menjadi penantang serius untuk gelar Premier League ataupun Liga Champions musim ini.

Keinginan pelatih asal Spanyol itu untuk mendapatkan bek tengah anyar memang tidak cukup wajar. Pasalnya, saat ini The Citizens hanya menyisakan Nicolas Otamendi yang benar-benar tersedia untuk mengawal lini belakang mereka.

Seperti diketahui, dua bek andalan City lainnya yakni Aymeric Laporte serta John Stones tengah berada di ruang perawatan untuk menjalani proses pemulihan cedera masing-masing. Kabar lebih buruk didapatkan oleh City terkait Laporte yang mengalami cedera lutut akhir pekan lalu. Akibat cedera tersebut, pemain berpaspor Prancis itu diperkirakan harus menepi dari lapangan setidaknya hingga empat bulan ke depan. Hal ini tentu menjadi kabar yang sangat mengkhawatirkan bagi para fans City mengingat peran besar yang dimainkan oleh Laporte di sektor belakang timnya selama ini.

Karena tidak adanya stok bek tengah yang tersedia, Pep akhirnya memutuskan memainkan Fernandinho untuk menggantikan posisi dari Laporte dalam pertandingan melawan Brighton di pekan keempat Liga Inggris akhir pekan lalu. Meski City dikenal dengan kekuatan finansial mereka, namun keinginan Pep mendapatkan bek tengah baru sepertinya tidak akan mudah dipenuhi di bursa transfer musim dingin nanti.

Hal itu dikarenakan saat ini pihak manajemen City tengah berupaya untuk menjaga pengeluaran mereka agar tidak mendapatkan sanksi akibat melanggar aturan Financial Fair Play (FFP) dari UEFA. Kebijakan ini memang cukup beralasan karena City telah mengeluarkan cukup banyak uang di bursa transfer musim panas ini.

Untuk bisa mendaratkan dua penggawa anyar di Etihad Stadium yakni Joao Cancelo dan Rodri, pihak City dipaksa harus menggelontorkan dana mencapai 122 juta Pounds atau setara dengan 2,11 triliun rupiah. Namun jika pihak City bersikeras untuk tidak merekrut pemain anyar, maka lini belakang mereka akan terancam menjadi sangat rapuh yang bisa berakibat hilangnya kans untuk meraih gelar juara Liga Inggris ataupun Liga Champions untuk musim ini.